Ich finde in Punkto Buffet tut man dem Sharks Unrecht. Ich bin alles andere als ein anspruchsloser Esser, im Gegenteil...
Es ist nicht so einfach ein Buffet für so viele Menschen zusammenzustellen und dabei die Kosten und Tauglichkeit von Gerichten im Auge zu behalten. Vieles verliert über Stunden im Wärmebehälter DEUTLICH an Qualität. Zudem will man möglichst ein internationales Publikum ansprechen, damit alle halbwegs zufrieden sind.
Klar würde ich für das Essen nicht in ein Restaurant gehen aber für ein kostenloses Buffet ist es absolut ausreichend mMn.
Was bieten denn Clubs an wo ihr mit dem Buffet d'accord seid? Oder besser gefragt: Wie würde euer perfektes Buffet aussehen?
Ich persönlich fände es gut, wenn man einfach zusätzlich "bessere" a la Carte Gerichte anbieten würde. Ob das personal/raumtechnisch umsetzbar ist, wiederum eine andere Frage. Manche Clubs haben das wenn ich richtig informiert bin.
Es ist nicht so einfach ein Buffet für so viele Menschen zusammenzustellen und dabei die Kosten und Tauglichkeit von Gerichten im Auge zu behalten. Vieles verliert über Stunden im Wärmebehälter DEUTLICH an Qualität. Zudem will man möglichst ein internationales Publikum ansprechen, damit alle halbwegs zufrieden sind.
Klar würde ich für das Essen nicht in ein Restaurant gehen aber für ein kostenloses Buffet ist es absolut ausreichend mMn.
Was bieten denn Clubs an wo ihr mit dem Buffet d'accord seid? Oder besser gefragt: Wie würde euer perfektes Buffet aussehen?
Ich persönlich fände es gut, wenn man einfach zusätzlich "bessere" a la Carte Gerichte anbieten würde. Ob das personal/raumtechnisch umsetzbar ist, wiederum eine andere Frage. Manche Clubs haben das wenn ich richtig informiert bin.