Living in soi6 jan2018-feb2018

[Fritz1]

@ micha,danke für den hilton plan und geschirr einkaufen,kann hier echt schweiss treibent sein.................

jo,essen in der casa pascal,erst graved lachs,dann muscheln und dann der burner 300gr wagyu entrecote...

Kurz mal OT:

Wobei beim Wagyu im CP das Entrecôte zwar günstiger, aber trotzdem die schlechtere Wahl ist - dieses Fleisch ist derart marmoriert daß das typische Fettauge und die Fettränder des Ribeye-Cuts (die bei normalem Fleisch ja duchaus wünschenswert sind) hier absolut überflüssig erscheinen, die schneidet man lieber weg. Deshalb besser gleich das Sirloin nehmen, das kommt trotz des höheren Preises unterm Strich pro nutzbarer Menge günstiger...

Und trotz des butterzarten Wagyu-Fleisches bevorzuge ich im CP lieber das long fed Angus-Beef, das Wagyu ist durch den Fett-Gehalt zum einen stark sättigend und zum anderen fehlt mir da irgendwie auch der intensive Fleischgeschmack.

Muscheln und Hummer sind im CP sehr lecker, die können sea food...